100% Handlese • Selektion am Sortiertisch • 100% Spontangärung • Verzicht auf chemische Hefen
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Beschreibung & Details
Serriger Würtzberg Riesling GROSSES GEWÄCHS
Der trockener Riesling Spätlese GROSSES GEWÄCHS stammt aus der einzigartigen Monopollage "Serriger Würtzberg". Diese außergewöhnliche Lage zeichnet sich durch ihre alten Reben, den roten Schieferboden, die perfekte Sonnenausrichtung und die konsequente Reduzierung des Ertrags aus, die das GROSSE GEWÄCHS (GG) prägen. Die Trauben werden von den alten Reben selektiv gelesen und anschließend spontan vergoren. Die ganze Traube wird schonend gepresst.
Der Serriger Würtzberg, einer der ersten Weinberge an der Saar, erstreckt sich ähnlich wie viele Lagen an der Mosel direkt oberhalb des Flusses. Mit einem Gefälle von bis zu 60 % weist der Würtzberg einen Höhenunterschied von etwa 200 Metern auf. Diese Lage befindet sich im Alleinbesitz und ist eine wahre Monopol-Lage. Durch ihren höheren Humusanteil, den eingemischten Quarzit und insbesondere den roten Schiefer (50 %) bringt sie Weine hervor, die noch kräftiger und in der Tat würziger sind. Diese außergewöhnliche Terroir-Prägung macht unser GROSSES GEWÄCHS zu einem einzigartigen Genusserlebnis. In der Nase präsentiert der Wein Aromen von Zitrusfrüchten, während er am Gaumen äußerst fruchtig ist und Noten von Pfirsich und Quitte bietet.
Daten & Fakten
REBSORTE: Riesling
ERZEUGER: Weingut Würtzberg, Würtzberg 1, 54455 Serrig
REGION: Saar
GESCHMACK: trocken
RESTZUCKER: ... g/l
GESAMTSÄURE: ... g/l
ALKOHOL /JAHRGANG 2022: 12,0 % voll
ALLERGENE: enthält sulfite
WEINSTIL: mineralisch, ausdrucksstark
Über Weingut
Das Weingut Würtzberg an der Saar:
Leidenschaft für authentische Weine
Das Weingut Würtzberg an der Saar ist der Inbegriff von Leidenschaft und Hingabe für authentische Weine. Gelegen im malerischen Saartal, zeichnet sich dieses Weingut durch seine einzigartigen Blauschieferböden aus, die den Weinen eine beeindruckende mineralische Struktur, belebende Säure und hohe Mineralität verleihen.
Die Philosophie des Weinguts ist geprägt von einer streng qualitätsorientierten, nachhaltigen Arbeitsweise. Hier wird Handarbeit großgeschrieben, angefangen von der selektiven Handlese bis zur schonenden Traubenverarbeitung. Alle Trauben werden nach der Lese sorgfältig über einen Sortiertisch geprüft, und nur die besten finden den Weg in die Produktion.
Die Weine des Weinguts Würtzberg werden spontan mit der natürlichen Hefeflora vergoren, wodurch sie ihre einzigartigen Charaktereigenschaften entwickeln. Es wird bewusst auf zusätzliche Hefen und viele Enzyme sowie Schönungsmittel verzichtet. Der Wein reift in großen Holzfässern oder Edelstahltanks, je nach der geplanten Stilistik, und wird erst nach einer sorgfältigen Reifezeit auf der Flasche in den Verkauf gegeben.
Dieses Weingut ist ein Synonym für authentische, handwerkliche Weine mit Charakter. Hier entstehen herausragende Rieslinge und andere Sorten, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistern. Jede Flasche erzählt die Geschichte eines einzigartigen Terroirs und der leidenschaftlichen Winzer, die hinter ihr stehen.
Entdecken Sie die Weine des Weinguts Würtzberg an der Saar und tauchen Sie ein in die Welt des authentischen Weinhandwerks.
100% Handlese • Selektion am Sortiertisch • 100% Spontangärung • Verzicht auf chemische Hefen
Beschreibung & Details
Serriger Würtzberg Riesling GROSSES GEWÄCHS
Der trockener Riesling Spätlese GROSSES GEWÄCHS stammt aus der einzigartigen Monopollage "Serriger Würtzberg". Diese außergewöhnliche Lage zeichnet sich durch ihre alten Reben, den roten Schieferboden, die perfekte Sonnenausrichtung und die konsequente Reduzierung des Ertrags aus, die das GROSSE GEWÄCHS (GG) prägen. Die Trauben werden von den alten Reben selektiv gelesen und anschließend spontan vergoren. Die ganze Traube wird schonend gepresst.
Der Serriger Würtzberg, einer der ersten Weinberge an der Saar, erstreckt sich ähnlich wie viele Lagen an der Mosel direkt oberhalb des Flusses. Mit einem Gefälle von bis zu 60 % weist der Würtzberg einen Höhenunterschied von etwa 200 Metern auf. Diese Lage befindet sich im Alleinbesitz und ist eine wahre Monopol-Lage. Durch ihren höheren Humusanteil, den eingemischten Quarzit und insbesondere den roten Schiefer (50 %) bringt sie Weine hervor, die noch kräftiger und in der Tat würziger sind. Diese außergewöhnliche Terroir-Prägung macht unser GROSSES GEWÄCHS zu einem einzigartigen Genusserlebnis. In der Nase präsentiert der Wein Aromen von Zitrusfrüchten, während er am Gaumen äußerst fruchtig ist und Noten von Pfirsich und Quitte bietet.
Daten & Fakten
REBSORTE: Riesling
ERZEUGER: Weingut Würtzberg, Würtzberg 1, 54455 Serrig
REGION: Saar
GESCHMACK: trocken
RESTZUCKER: ... g/l
GESAMTSÄURE: ... g/l
ALKOHOL /JAHRGANG 2022: 12,0 % voll
ALLERGENE: enthält sulfite
WEINSTIL: mineralisch, ausdrucksstark
Über Weingut
Das Weingut Würtzberg an der Saar:
Leidenschaft für authentische Weine
Das Weingut Würtzberg an der Saar ist der Inbegriff von Leidenschaft und Hingabe für authentische Weine. Gelegen im malerischen Saartal, zeichnet sich dieses Weingut durch seine einzigartigen Blauschieferböden aus, die den Weinen eine beeindruckende mineralische Struktur, belebende Säure und hohe Mineralität verleihen.
Die Philosophie des Weinguts ist geprägt von einer streng qualitätsorientierten, nachhaltigen Arbeitsweise. Hier wird Handarbeit großgeschrieben, angefangen von der selektiven Handlese bis zur schonenden Traubenverarbeitung. Alle Trauben werden nach der Lese sorgfältig über einen Sortiertisch geprüft, und nur die besten finden den Weg in die Produktion.
Die Weine des Weinguts Würtzberg werden spontan mit der natürlichen Hefeflora vergoren, wodurch sie ihre einzigartigen Charaktereigenschaften entwickeln. Es wird bewusst auf zusätzliche Hefen und viele Enzyme sowie Schönungsmittel verzichtet. Der Wein reift in großen Holzfässern oder Edelstahltanks, je nach der geplanten Stilistik, und wird erst nach einer sorgfältigen Reifezeit auf der Flasche in den Verkauf gegeben.
Dieses Weingut ist ein Synonym für authentische, handwerkliche Weine mit Charakter. Hier entstehen herausragende Rieslinge und andere Sorten, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistern. Jede Flasche erzählt die Geschichte eines einzigartigen Terroirs und der leidenschaftlichen Winzer, die hinter ihr stehen.
Entdecken Sie die Weine des Weinguts Würtzberg an der Saar und tauchen Sie ein in die Welt des authentischen Weinhandwerks.









