Riesling Scivaro, Weingut Würtzberg

Saar, feinherb

9,20 10,50 

Ein Riesling Cuvée, aus den herausragenden Einzellagen des Weinguts. Dieser Wein beeindruckt durch seine delikate Natur, Saftigkeit und erfrischende Frische. Die einzigartigen Schieferböden der Saar verleihen ihm eine subtile Mineralität und Eleganz. Genießen Sie die feinen Fruchtnoten, darunter Aprikose, in Kombination mit einer erfrischenden Säure. Dieser halbtrockene Riesling bietet ein beeindruckendes Volumen und ist dennoch angenehm mild, absolut großes Trinkvergnügen.
Ursprünglich von Riesling abgeneigte Kunden waren bei einer Blindverkostung erstaunt über die Harmonie und angenehme Säure dieses Weins. Seitdem schätzen sie Riesling. Probieren Sie diese Verlockung – er ist das wert!

9,00 € (1 l = 12,53 €)

100% Handlese • Selektion am Sortiertisch • 100% Spontangärung • Verzicht auf chemische Hefen

Beschreibung & Details

Riesling, Scivaro (feinherb)
Würtzberg SCIVARO Riesling feinherb 2021 begeistert uns immer wieder mit seiner bemerkenswerten Vielseitigkeit. Im ersten Jahr präsentiert er sich als ein exotischer, vollmundiger Genusswein.
Ein wahrhaft süchtig machender Genusswein.
Doch dann, je nach Jahrgang und Reifezeit, entwickelt er sich nach Weihnachten im ersten oder zweiten Jahr zu einem strafferen, mineralischeren und gefühlt trockeneren Wein. Diese Transformation finden wir äußerst faszinierend.

Darüber hinaus haben wir festgestellt, dass dieser Riesling selbst Kunden, die normalerweise keinen Riesling trinken, angenehm überrascht. Die ausgewogene Säure macht ihn zu einem Wein, der viele Vorurteile über Rieslinge widerlegt und zum Entdecken einlädt.

In unserer Auswahl von exquisiten Weinen stellen wir stolz den Riesling Scivaro vor, ein wahrhaft bemerkenswertes Ergebnis aus den außergewöhnlichen Einzellagen der Saar.

Die Trauben für den Riesling Scivaro werden sorgfältig ausgewählt, und der Wein durchläuft meist eine traditionelle Gärung im Edelstahltank. Dieser Wein repräsentiert Hingabe zum Detail und vermittelt auf einzigartige Weise den facettenreichen Charakter des Mosel-Saar Rieslings, indem er Frucht und Mineralität, Süße und Säure harmonisch vereint.

Die Saar, die oberhalb von Trier in die Mosel mündet, gehört zweifelsohne zu den weltweit angesehensten Rieslingregionen.

Der Riesling Scivaro, bereits beim ersten Riechen entfaltet er ein klares und elegantes Bouquet. Geschmacklich präsentiert er sich als vollmundig und dennoch subtil. Dieser Riesling zeichnet sich durch eine geschmeidige Textur, präzise Säure und perfekte Balance aus. Ein wahres Meisterwerk, sei es als Aperitif oder in Begleitung von zartem Fleisch oder Geflügel – Lassen Sie es sich schmecken! Einer unserer Lieblingsweine!

Daten & Fakten

REBSORTE:    Auxerrois

ERZEUGER:  Weingut Würtzberg

REGION:   Saar

GESCHMACK:  feinherb

RESTZUCKER:  5,9 g/l

GESAMTSÄURE:  6,1 g/l

ALKOHOL /JAHRGANG 2022:  11,0 % voll

ALKOHOL /JAHRGANG 2018:  13,0 % voll

ALLERGENE:  enthält sulfite

WEINSTIL:  frisch, mineralisch

PASST ZU:  Fisch, Huhn, Pasta, Schwein, Vegetarisch

 

Über Weingut

Das Weingut Würtzberg an der Saar:

Leidenschaft für authentische Weine
Das Weingut Würtzberg an der Saar ist der Inbegriff von Leidenschaft und Hingabe für authentische Weine. Gelegen im malerischen Saartal, zeichnet sich dieses Weingut durch seine einzigartigen Blauschieferböden aus, die den Weinen eine beeindruckende mineralische Struktur, belebende Säure und hohe Mineralität verleihen.

Die Philosophie des Weinguts ist geprägt von einer streng qualitätsorientierten, nachhaltigen Arbeitsweise. Hier wird Handarbeit großgeschrieben, angefangen von der selektiven Handlese bis zur schonenden Traubenverarbeitung. Alle Trauben werden nach der Lese sorgfältig über einen Sortiertisch geprüft, und nur die besten finden den Weg in die Produktion.
Die Weine des Weinguts Würtzberg werden spontan mit der natürlichen Hefeflora vergoren, wodurch sie ihre einzigartigen Charaktereigenschaften entwickeln. Es wird bewusst auf zusätzliche Hefen und viele Enzyme sowie Schönungsmittel verzichtet. Der Wein reift in großen Holzfässern oder Edelstahltanks, je nach der geplanten Stilistik, und wird erst nach einer sorgfältigen Reifezeit auf der Flasche in den Verkauf gegeben.

Dieses Weingut ist ein Synonym für authentische, handwerkliche Weine mit Charakter. Hier entstehen herausragende Rieslinge und andere Sorten, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistern. Jede Flasche erzählt die Geschichte eines einzigartigen Terroirs und der leidenschaftlichen Winzer, die hinter ihr stehen.

Entdecken Sie die Weine des Weinguts Würtzberg an der Saar und tauchen Sie ein in die Welt des authentischen Weinhandwerks.

 

 

Riesling Scivaro, Weingut Würtzberg

Saar, feinherb

9,20 10,50 

Ein Riesling Cuvée, aus den herausragenden Einzellagen des Weinguts. Dieser Wein beeindruckt durch seine delikate Natur, Saftigkeit und erfrischende Frische. Die einzigartigen Schieferböden der Saar verleihen ihm eine subtile Mineralität und Eleganz. Genießen Sie die feinen Fruchtnoten, darunter Aprikose, in Kombination mit einer erfrischenden Säure. Dieser halbtrockene Riesling bietet ein beeindruckendes Volumen und ist dennoch angenehm mild, absolut großes Trinkvergnügen.
Ursprünglich von Riesling abgeneigte Kunden waren bei einer Blindverkostung erstaunt über die Harmonie und angenehme Säure dieses Weins. Seitdem schätzen sie Riesling. Probieren Sie diese Verlockung – er ist das wert!

9,00 € (1 l = 12,53 €)

100% Handlese • Selektion am Sortiertisch • 100% Spontangärung • Verzicht auf chemische Hefen

Beschreibung & Details

Riesling, Scivaro (feinherb)
Würtzberg SCIVARO Riesling feinherb 2021 begeistert uns immer wieder mit seiner bemerkenswerten Vielseitigkeit. Im ersten Jahr präsentiert er sich als ein exotischer, vollmundiger Genusswein.
Ein wahrhaft süchtig machender Genusswein.
Doch dann, je nach Jahrgang und Reifezeit, entwickelt er sich nach Weihnachten im ersten oder zweiten Jahr zu einem strafferen, mineralischeren und gefühlt trockeneren Wein. Diese Transformation finden wir äußerst faszinierend.

Darüber hinaus haben wir festgestellt, dass dieser Riesling selbst Kunden, die normalerweise keinen Riesling trinken, angenehm überrascht. Die ausgewogene Säure macht ihn zu einem Wein, der viele Vorurteile über Rieslinge widerlegt und zum Entdecken einlädt.

In unserer Auswahl von exquisiten Weinen stellen wir stolz den Riesling Scivaro vor, ein wahrhaft bemerkenswertes Ergebnis aus den außergewöhnlichen Einzellagen der Saar.

Die Trauben für den Riesling Scivaro werden sorgfältig ausgewählt, und der Wein durchläuft meist eine traditionelle Gärung im Edelstahltank. Dieser Wein repräsentiert Hingabe zum Detail und vermittelt auf einzigartige Weise den facettenreichen Charakter des Mosel-Saar Rieslings, indem er Frucht und Mineralität, Süße und Säure harmonisch vereint.

Die Saar, die oberhalb von Trier in die Mosel mündet, gehört zweifelsohne zu den weltweit angesehensten Rieslingregionen.

Der Riesling Scivaro, bereits beim ersten Riechen entfaltet er ein klares und elegantes Bouquet. Geschmacklich präsentiert er sich als vollmundig und dennoch subtil. Dieser Riesling zeichnet sich durch eine geschmeidige Textur, präzise Säure und perfekte Balance aus. Ein wahres Meisterwerk, sei es als Aperitif oder in Begleitung von zartem Fleisch oder Geflügel – Lassen Sie es sich schmecken! Einer unserer Lieblingsweine!

Daten & Fakten

REBSORTE:    Auxerrois

ERZEUGER:  Weingut Würtzberg

REGION:   Saar

GESCHMACK:  feinherb

RESTZUCKER:  5,9 g/l

GESAMTSÄURE:  6,1 g/l

ALKOHOL /JAHRGANG 2022:  11,0 % voll

ALKOHOL /JAHRGANG 2018:  13,0 % voll

ALLERGENE:  enthält sulfite

WEINSTIL:  frisch, mineralisch

PASST ZU:  Fisch, Huhn, Pasta, Schwein, Vegetarisch

 

Über Weingut

Das Weingut Würtzberg an der Saar:

Leidenschaft für authentische Weine
Das Weingut Würtzberg an der Saar ist der Inbegriff von Leidenschaft und Hingabe für authentische Weine. Gelegen im malerischen Saartal, zeichnet sich dieses Weingut durch seine einzigartigen Blauschieferböden aus, die den Weinen eine beeindruckende mineralische Struktur, belebende Säure und hohe Mineralität verleihen.

Die Philosophie des Weinguts ist geprägt von einer streng qualitätsorientierten, nachhaltigen Arbeitsweise. Hier wird Handarbeit großgeschrieben, angefangen von der selektiven Handlese bis zur schonenden Traubenverarbeitung. Alle Trauben werden nach der Lese sorgfältig über einen Sortiertisch geprüft, und nur die besten finden den Weg in die Produktion.
Die Weine des Weinguts Würtzberg werden spontan mit der natürlichen Hefeflora vergoren, wodurch sie ihre einzigartigen Charaktereigenschaften entwickeln. Es wird bewusst auf zusätzliche Hefen und viele Enzyme sowie Schönungsmittel verzichtet. Der Wein reift in großen Holzfässern oder Edelstahltanks, je nach der geplanten Stilistik, und wird erst nach einer sorgfältigen Reifezeit auf der Flasche in den Verkauf gegeben.

Dieses Weingut ist ein Synonym für authentische, handwerkliche Weine mit Charakter. Hier entstehen herausragende Rieslinge und andere Sorten, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistern. Jede Flasche erzählt die Geschichte eines einzigartigen Terroirs und der leidenschaftlichen Winzer, die hinter ihr stehen.

Entdecken Sie die Weine des Weinguts Würtzberg an der Saar und tauchen Sie ein in die Welt des authentischen Weinhandwerks.